發酵牀是畜禽養殖中一種重要的生態環境處理設施，通過發酵作用，能有效降解養殖廢棄物，減少氣味和污染物的排放，同時產生的有機肥料可用於農田。在養殖業的可持續發展中，發酵牀的應用日益廣泛。本文將介紹一種簡便實用的發酵牀製作方法，以幫助養殖戶提高養殖廢棄物的處理效果。
一、選擇材料
秸稈或麥草：選擇養殖場附近容易獲取的秸稈或麥草作爲發酵牀的主要原料。這些材料含有豐富的纖維素，有利於微生物的繁殖和發酵作用。
石灰：石灰可用於調節牀上的酸鹼平衡，提高發酵效果。同時，石灰還有消毒和減少異味的作用。
農業膜或編織袋：用於包裹發酵牀，防止養殖廢棄物的外溢和外界環境的污染。
二、發酵牀製作步驟
收集原料：首先，收集足夠的秸稈或麥草，並進行晾曬，以去除多餘的水分。水分過多會影響發酵的進行。
剪碎原料：將晾曬好的秸稈或麥草進行剪碎，使其更易於與養殖廢棄物混合。可以使用粉碎機或草料切割機來完成這個步驟。
調配原料：將剪碎的秸稈或麥草與養殖廢棄物進行混合。混合比例一般可以按照1:1的比例進行，但根據實際情況可適當調整。
添加石灰：在混合好的牀料中加入適量的石灰，均勻攪拌。石灰的加入有助於提高牀上的鹼性，促進有益微生物的繁殖，同時減少異味。
裝填牀料：將混合好的牀料裝填到指定的發酵牀內，牀的大小和高度可以根據實際情況和養殖規模來確定。
包裹發酵牀：使用農業膜或編織袋將發酵牀進行包裹，以防止養殖廢棄物的外溢和外界環境的干擾。同時，包裹還有助於保持牀料的溼潤度。
適時翻動：在發酵的過程中，適時對發酵牀進行翻動，使牀料更加均勻地進行發酵。這有助於提高發酵效果，加快廢棄物的降解速度。
定期檢測：定期檢測發酵牀的溫度、溼度和氣味，確保發酵過程正常進行。如有需要，可以適量添加水分或調整牀料的配比。
通過以上步驟，一個簡易而實用的發酵牀就製作完成了。在使用過程中，養殖戶還需注意保持發酵牀的溼潤度，適時進行翻動和調整，以保證牀料的均勻發酵和充分降解養殖廢棄物。發酵完成後的牀料可作爲優質有機肥料，用於農田的施肥，實現養殖業的循環利用和環保發展。